Din personlige kogebog
Hvad har du lyst til at lave?
Find hurtigt den rette opskrift, og følg den roligt fra ingredienser til servering.
Tid
Tags
Din samling
Alle opskrifter
15 opskrifter
sauce
Asiatisk woksauce
Sød, salt og let stærk woksauce til cirka 500 g hakket kød.
aftensmad
Butter chicken
Cremet og krydret butter chicken med autentisk smag.
sauce
Citronsauce (uden vin)
Cremet citronsauce uden vin med fond, fløde og koldt smør.
brød
Durumboller
Nemme italienske boller med durummel, gode til morgenbordet eller sandwich.
aftensmad
Japanske svine- og kalvekødstacos
Japanske svine- og kalvekødstacos med sprød kålsalat, pak choi og stærk chili.
dessert
Koldskål
Hjemmelavet koldskål med kærnemælk, ymer og vaniljekorn, tilsmagt med citron. Server den med bær, kammerjunker eller granola og frisk mynte.
aftensmad
Kylling korma
Mild, cremet og lækker kylling korma fra det indiske køkken.
aftensmad
Kyllingefilet på cremet porrebund
Kyllingefilet med porrer, bacon og fløde bagt i ovn.
brød
Luftige burgerboller
Bløde og luftige burgerboller perfekte til hjemmelavede burgere.
aftensmad
Pad Krapow med spejlæg og ris
Thailandsk gadekøkkenklassiker med stegt hakket svinekød, hvidløg, chili og hellig basilikum. Serveres med jasminris og et sprødt spejlæg med blød blomme.
brød
Sinkbæk's hvedeknopper
Bløde og luftige hvedeknopper med kardemomme.
aftensmad
Sprød BBQ-kylling
Sprød BBQ-kylling med syrlig kålsalat og mild aioli.
aftensmad
Urtemarineret svinekotelet og hvidløgsbønner med skjult blomkål i kartoffelmosen
Urtemarineret svinekotelet med cremet sauce, hvidløgsstegte grønne bønner og kartoffelmos med skjult blomkål. Toppes med Grana Padano.
sauce
Whiskey Sauce
Cremet whiskey sauce med tomatpuré, fløde og rosmarin.
aftensmad
Østrigsk kyllingeschnitzel med cremet kartoffelsalat og frisk citron
Paneret kyllingeschnitzel stegt i panden, serveret med cremet kartoffelsalat med spinat, purløg og skalotteløg samt citronbåde.